A técnica do desmame das colônias tem o objetivo de remover o conteúdo estocado pelas abelhas durante o período de fornecimento de suplementação alimentar.
Como nossa produção é de base ecológica a orientação é manter as colônias com poucas quantidades semanais de suplemento durante o período de entre safra, tal quantidade pode variar entre 10 a 40 mL por colônia, contudo, ao iniciar as chuvas e atrelar outros fatores comportamentais como o baixo consumo de suplemento e o aumento da atividade de voou feito pelas operárias, damos início a remoção do conteúdo que também é conhecido como “pseudo mel”.
Essa metodologia é importante pois não misturamos o arraçoamento das colônias feito com mel de abelha de outra espécie com o mel puro da Jandaíra, embora constatarmos que alguns ” criadores de abelha Jandaíra ” esquecem de fazer esse “dever de casa” e para completar vende de maneira equivocada como mel de Jandaíra.
Nossos clientes são monitorados e orientados a fazerem o “desmame das colônias no momento certo”, desse modo garantimos a garantia e qualidade dos produtos da Mangangá que é tão valorizado no mercado potiguar.
